Óleo alimentar de Abacate
Coma gorduras saudáveis!
Rico em gorduras insaturadas, com sabor delicado, não altera o sabor original dos alimentos.
8,60€
O Óleo Alimentar 100% puro de Abacate MARNYS® (Persea americana) é de primeira prensagem a frio, tem um sabor delicado e agradável e, quando utilizado, não altera o sabor original dos alimentos.
O Óleo Alimentar 100% puro de Abacate MARNYS® contém 50-70% de conteúdo mínimo de ácido oleico, Ômega 9 classificado como um ácido gordo essencial para o metabolismo.
Persea americana, Abacate, é uma fruta tropical nativa americana que pertence à família Lauraceae. O nome 'Abacate' é derivado da palavra asteca 'ahucatl'. Tradicionalmente tem sido cultivado para fins alimentares devido ao seu alto conteúdo nutricional. As primeiras evidências dessa fruta datam do século VIII a.C., quando suas sementes foram encontradas enterradas com uma múmia, no Peru.
O Abacate é uma fruta que possui um conteúdo nutricional rico em fibra, potássio, sódio, magnésio, vitaminas A, C, K1, B5, B3, colina, luteína/zeaxantina e ácidos gordos altamente monoinsaturados.
O óleo de Abacate é predominantemente monoinsaturado, o que pode conferir propriedades saudáveis para a sua dieta e as seguintes vantagens:
- É muito leve, misturando-se bem com os alimentos.
- Sabor suave e delicado, que realça o sabor dos alimentos sem predominar como o óleo de oliveira ou outros óleos.
- O óleo de Abacate suporta uma alta temperatura de cozedura, o seu "ponto de fumo" é de aproximadamente 255ºC, mais alto que o do óleo de oliveira.
- COMO USÁ-LO?
- INGREDIENTES
- INFORMAÇÃO ADICIONAL
- APRESENTAÇÃO
COMO USÁ-LO?
Ideal para adicionar a saladas, sopas e molhos ou fritar alimentos.
INGREDIENTES
Óleo de abacate 100% puro (Persea americana).
INFORMAÇÃO ADICIONAL
EAN: 8410885070869
Guardar num local seco, fresco e sem luz direta.
APRESENTAÇÃO
Frasco de 125 ml
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