Participamos no projeto de inovação DIGFOOD para digitalizar e melhorar os controles de qualidade na indústria agroalimentar

• Juntamente com o Centro Tecnológico Nacional da Conserva e Alimentação (CTNC), e a empresa espanhola Chemometric Brain, que desenvolve um software baseado em tecnologia de infravermelhos NIRS.
• Este projeto coloca a MARNYS - Martínez Nieto S.A. na vanguarda do uso de técnicas para a melhoria da qualidade e segurança dos seus produtos.

MARNYS - Martínez Nieto S.A., participa como um dos principais parceiros técnicos do projeto GO DIGFOOD “Digitalização da indústria agrícola e alimentar para a otimização de recursos e garantia da rastreabilidade, qualidade e segurança agroalimentar”.

Trata-se de um projeto de inovação enquadrado no Programa de Desenvolvimento Rural da Região de Múrcia, e realizado pelo Centro Tecnológico Nacional da Conserva e Alimentação (CTNC) e pela empresa espanhola Chemometric Brain, que desenvolve um software baseado em tecnologia de Infravermelho Próximo (NIRS) para garantir um controlo absoluto da qualidade, rastreabilidade e segurança no setor agroalimentar.

O resultado deste projeto de inovação permitirá à empresa melhorar o controlo de todas as matérias-primas recebidas e produtos finais ao longo de todo o processo de produção, incluindo os processos de certificação de fornecedores, autenticação de matérias-primas e garantias de qualidade e rastreabilidade.

Assim, a MARNYS - Martínez Nieto S.A. posiciona-se na vanguarda do uso de técnicas para a melhoria da qualidade e segurança dos seus produtos.

Além disso, este projeto permitirá melhorar a sustentabilidade do setor agroalimentar, ao minimizar as perdas de matérias-primas resultantes de problemas relacionados com a qualidade e segurança alimentar. Desta forma, será promovida uma gestão mais eficiente dos recursos e fortalecerá o compromisso com práticas sustentáveis.

O projeto DIGFOOD é financiado no âmbito do apoio às operações para a “Criação e funcionamento de grupos operacionais da Associação Europeia para a Inovação em Produtividade e Sustentabilidade Agrícola”, correspondentes à medida 16.1 do Programa de Desenvolvimento Rural da Região de Múrcia 2014-2020. 4ª Convocatória do ano 2021.

MARNYS - Martínez Nieto, S.A., uma empresa de referência em inovação e qualidade

A empresa Martínez Nieto, S.A. dedica-se à fabricação e desenvolvimento de suplementos alimentares, cosméticos naturais, óleos essenciais e nutrição desportiva, sob a marca MARNYS®. Atualmente, possui uma ampla gama de mais de 400 produtos naturais, elaborados com os mais altos padrões de qualidade certificada e alta eficácia.

O compromisso com a inovação, o desenvolvimento e a qualidade é um dos pilares do seu Plano de Responsabilidade Social Corporativa, juntamente com o compromisso social e a sustentabilidade. Em particular, a empresa colabora com diferentes instituições científicas, centros tecnológicos e universidades através de programas e cátedras de investigação.