Colágeno, o que é e para que serve?

Publicado: 30 Dezembro, 2021 - Actualizado: 28 Fevereiro, 2023 | 5'

O que é colágeno?

O colágeno é a proteína mais abundante no corpo humano , representa mais de 30% e é o principal constituinte de nossos tecidos conjuntivos. Esta proteína, que faz parte dos nossos ossos e pele , é responsável pela integridade estrutural dos nossos tecidos e órgãos, desempenhando um papel fundamental não só na mobilidade osteoarticular como também no envelhecimento cutâneo .

Tipos de colágeno

Vinte e oito tipos diferentes de colágeno foram identificados em nosso corpo. No entanto, até 90% do nosso colágeno é composto dos tipos I, II e III .

colágeno tipo I

É o tipo de colágeno mais abundante no corpo humano , o único presente nos ossos e articulações em 80 e 30%, respectivamente. Oferecem aos tendões (responsáveis pela inserção osso-músculo e músculo-músculo) a resistência e a elasticidade que os caracterizam. Também constitui 75% do colágeno presente na pele.

colágeno tipo II

Localiza-se quase exclusivamente na cartilagem das articulações , facilitando o deslizamento de alguns ossos praticamente sem atrito com outros.

colágeno tipo III

Constitui um dos principais componentes estruturais dos vasos sanguíneos , aproximadamente 40% junto com as fibras de colágeno tipo I, e 10-20% do colágeno em nossa pele na idade adulta.

De onde é obtido o colágeno?

O colágeno ocorre naturalmente nos organismos animais , portanto, o colágeno vegetal não existe, pois esses organismos carecem de mobilidade. É obtido principalmente da pele e articulações de mamíferos ( colágeno bovino e suíno , essencialmente) e da pele e ossos de peixes ( colágeno marinho ).

O que é colágeno hidrolisado ou peptídeos de colágeno?

Peptídeos de colágeno ou colágeno hidrolisado são termos sinônimos. É a forma de colágeno mais facilmente assimilada pelo corpo, uma vantagem que o torna ideal no caso de complementar a dieta com suplementos alimentares que o contenham.

Qual a diferença entre colágeno e colágeno hidrolisado?

O colágeno hidrolisado é melhor absorvido em nosso organismo, pois é obtido a partir da quebra de proteínas nativas de colágeno de alta densidade, o que resulta em uma mistura de peptídeos de baixo peso (processo denominado hidrólise enzimática). Isso se traduz em uma melhor absorção e assimilação do colágeno em nosso corpo.

Além disso, o colágeno hidrolisado estimula não só a síntese de colágeno, mas também a de outros componentes (glicosaminoglicanos e ácido hialurônico) presentes na matriz extracelular dos tecidos conjuntivos.

Benefícios do colágeno para a pele

A pele é o nosso maior órgão e contém 40% do colágeno do nosso corpo. A produção ideal de fibras de colágeno é essencial para uma pele saudável e com aparência jovem .

Com a idade, sua quantidade e densidade diminuem, o que leva ao aparecimento de rugas. Foi demonstrado que após a administração oral, a biodisponibilidade do colágeno hidrolisado tipo I é de 90% na pele, favorecendo sua nutrição, hidratação, firmeza e suavidade.

Benefícios do colágeno para ossos e articulações

Idade, excesso de peso, prática e lesões esportivas ou laborais, entre outros fatores, podem resultar na perda de colágeno tipo I. A ingestão oral de colágeno hidrolisado fornece proteínas que fazem parte das estruturas das cartilagens, tendões e ligamentos (tecidos conjuntivos) favorecendo sua elasticidade e lubrificação.

alimentos com colágeno

O colágeno está presente em alimentos de origem animal (vísceras, pele ou caldo de ossos) e marinhos (pele e espinhas de peixe).

Esta proteína de alto peso molecular é uma fonte substancial de aminoácidos, principalmente glicina, prolina e hidroxiprolina. Glicina e prolina são essenciais naturais para a estabilidade e regeneração da osteocartilagem, enquanto a hidroxiprolina é gerada a partir da prolina e é particularmente importante para a produção de colágeno.

Após ser ingerido, o colágeno deve ser digerido no corpo para ser absorvido na forma de pequenos peptídeos e aminoácidos. Por isso, os suplementos alimentares com colágeno hidrolisado , que podem ser consumidos em conjunto com uma dieta balanceada para obtenção dessa proteína, são facilmente assimilados pelo organismo.

Suplementos alimentares com colágeno

Incorporar, juntamente com uma alimentação equilibrada, suplementos alimentares e cosméticos com colágeno hidrolisado na rotina diária, é uma boa opção para o bem-estar do corpo e para cuidar da aparência da pele. Existem muitas combinações aliadas que podem ser encontradas.

Colágeno e Magnésio

É uma combinação aliada para o bem-estar osteoarticular e muscular . O colagénio facilita a lubrificação e elasticidade das articulações, enquanto o magnésio desempenha um papel importante na modulação do canal de cálcio a nível muscular e contribui para a manutenção normal dos ossos e para a redução do cansaço e da fadiga.

Colágeno e Ácido Hialurônico

Ambos são componentes naturais da cartilagem e da pele e estão envolvidos com firmeza e lubrificação. Essa combinação proporciona bem-estar contra o envelhecimento .

Colágeno com Magnésio e Vitamina C

É uma combinação habitualmente frequente em nutricosmética . O magnésio favorece a manutenção normal dos ossos e músculos e ajuda a reduzir a fadiga, enquanto a vitamina C contribui para a manutenção dos ossos, colaborando na formação de colágeno e neutralizando os radicais livres responsáveis pelo estresse oxidativo .

Biotina e Colágeno

Biotina e colágeno são amplamente utilizados em nutricosméticos . A biotina contribui para a manutenção normal do cabelo e da pele e o colágeno é uma proteína natural semelhante à queratina que faz parte da estrutura do cabelo e das unhas , proporcionando firmeza.

cremes de colágeno

O colágeno hidrolisado também é muito utilizado em cosméticos antienvelhecimento devido à sua capacidade de reter água no corpo, favorecendo a hidratação da pele.

colágeno potável

Os nutricosméticos também incorporaram novos formatos como os frascos de colágeno bebíveis , cuja forma hidrolisada aumenta significativamente sua biodisponibilidade no corpo, são fáceis de levar e sempre carregam com você.

O colágeno tem contraindicações?

Nas doses recomendadas, os suplementos de colágeno não têm contra-indicações e podem ser tomados por longos períodos de tempo sem desconforto aparente; no entanto, não substituem uma alimentação saudável e equilibrada e em caso de gravidez ou aleitamento deve consultar o médico.