Nous participons au projet d'innovation DIGFOOD pour la numérisation et l'amélioration des contrôles de qualité dans l'industrie agroalimentaire
- En collaboration avec le Centre Technologique National de la Conserves et de l'Alimentation (CTNC) et l'entreprise espagnole Chemometric Brain, qui développe un logiciel basé sur la technologie infrarouge NIRS.
- Ce projet place MARNYS - Martínez Nieto S.A. à l'avant-garde de l'utilisation des techniques d'amélioration de la qualité et de la sécurité de ses produits.
MARNYS - Martínez Nieto S.A., participe en tant que l'un des principaux partenaires techniques du projet GO DIGFOOD "Numérisation de l'industrie agricole et alimentaire pour l'optimisation des ressources et l'assurance de la traçabilité, de la qualité et de la sécurité agroalimentaire".
Il s'agit d'un projet d'innovation inscrit dans le Programme de Développement Rural de la Région de Murcie, et mené par le Centre Technologique National de la Conserves et de l'Alimentation (CTNC) et l'entreprise espagnole Chemometric Brain, qui développe un logiciel basé sur la technologie du proche infrarouge (NIRS) pour garantir un contrôle total de la qualité, de la traçabilité et de la sécurité dans le secteur agroalimentaire.
Le résultat de ce projet d'innovation permettra à l'entreprise d'améliorer le contrôle de toutes les matières premières entrantes et des produits finaux tout au long du processus de production, y compris les processus de certification des fournisseurs, d'authentification des matières premières, et de garantie de la qualité et de la traçabilité.
Ainsi, MARNYS - Martínez Nieto S.A. se positionne à l'avant-garde de l'utilisation des techniques d'amélioration de la qualité et de la sécurité de ses produits.
De plus, ce projet permettra d'améliorer la durabilité du secteur agroalimentaire en minimisant les pertes de matières premières découlant de problèmes liés à la qualité et à la sécurité alimentaire. De cette manière, une gestion plus efficace des ressources sera promue et l'engagement envers des pratiques durables sera renforcé.
Le projet DIGFOOD est financé dans le cadre de l'aide accordée aux opérations visant à "Soutenir la création et le fonctionnement des groupes opérationnels de l'Association Européenne pour l'Innovation en matière de productivité et de durabilité agricoles", correspondant à la mesure 16.1 du Programme de Développement Rural de la Région de Murcie 2014-2020. 4ème Appel à propositions de l'année 2021.
MARNYS - Martínez Nieto, S.A., entreprise de référence en matière d'innovation et de qualité
L'entreprise Martínez Nieto, S.A. est spécialisée dans la fabrication et le développement de compléments alimentaires, de cosmétiques naturels, d'huiles essentielles et de nutrition sportive, sous la marque MARNYS®. Elle propose actuellement une large gamme de plus de 400 produits naturels élaborés selon les normes de qualité certifiée et d'efficacité élevée.
La volonté d'innovation, de développement et de qualité est l'un des axes de son Plan de Responsabilité Sociale d'Entreprise, aux côtés de l'engagement social et de la durabilité. En particulier, l'entreprise collabore avec différentes institutions scientifiques, centres technologiques et universités grâce à des programmes et des chaires de recherche.