El papel de los Omega 3 y tu corazón

Publicado: 30 abril, 2025 | 7'

Nuestro corazón es el principal motor de nuestro organismo latiendo alrededor de 100.000 veces al día para cumplir su función de repartir toda la sangre cargada de oxígeno y nutrientes por todo el cuerpo hasta los vasos sanguíneos, que la distribuyen a los tejidos.

Estos vasos capilares junto con el corazón forman nuestro sistema cardiovascular, y es uno de los más importantes de nuestro cuerpo, aunque en muchas ocasiones no se le presta la atención necesaria y desarrollamos hábitos que afectan a su correcto funcionamiento como una dieta alta en grasas saturadas y azúcares refinados, o un estilo de vida sedentario.

Por ello, seguir un estilo de vida activo y cuidar nuestra alimentación es la mejor forma de mantener sano nuestro corazón. Así, hay ciertos nutrientes que han demostrado tener numerosos beneficios en su mantenimiento, como es el caso de los omega 3.

Te contamos la función de los omega 3 en nuestro sistema cardiovascular y sus beneficios en la salud del corazón.

¿Por qué son esenciales los Omega 3 para el corazón?

Los omega 3 son claves en el correcto funcionamiento de nuestro corazón por los múltiples beneficios cardiovasculares que han sido respaldados por la ciencia a lo largo de los años. Entre ellos destacan su acción antiinflamatoria, ayuda a reducir los niveles de colesterol, triglicéridos y la presión arterial, además de mejorar el flujo sanguíneo y a estabilizar el ritmo cardíaco.

Día Europeo para la Prevención del Riesgo Cardiovascular

El 14 de marzo se celebra el Día Europeo para la Prevención del Riesgo Cardiovascular, que nació con el objetivo de concienciar sobre la importancia de las enfermedades cardiovasculares, que son la primera causa de muerte en todo el mundo según la Organización Mundial de la Salud, y cómo podemos hacerles frente atendiendo a los diferentes factores de riesgo asociados al estilo de vida.

Objetivos de la concienciación sobre enfermedades cardiovasculares

Existen factores hereditarios que no son controlables, pero sí podemos incidir en los hábitos diarios que resultan negativos como el tabaquismo, mala alimentación, el estrés o el sedentarismo. Concienciar a la población sobre hábitos saludables es importante de cara a mejorar la calidad de vida y evitar muertes prematuras que se podrían evitar llevando un estilo de vida más saludable.

Algunas medidas que mejoran nuestra salud cardiovascular son llevar una alimentación equilibrada, evitar el consumo de sustancias tóxicas, practicar ejercicio físico de forma regular, aprender a controlar el estrés y mantener una rutina de descanso adecuada.

Cómo actúa el Omega 3 en el sistema cardiovascular

Los omega 3 son ácidos grasos esenciales que pertenecen a los ácidos grasos poliinsaturados, también conocidos como “grasas saludables” y se dividen en tres tipos: el ácido alfa-linolénico (ALA), el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA).

Los tipos DHA y EPA se encuentran en alimentos de origen marino, pescado y marisco, y contribuyen al normal funcionamiento del corazón, mientras que el tipo ALA procede de fuentes vegetales y complementa la acción de los otros dos tipos.

Se les denomina ácidos grasos esenciales ya que nuestro cuerpo no puede producirlos por sí mismo y debemos obtenerlos a través de la dieta, bien mediante la alimentación o con la ayuda de complementos alimenticios.

Mecanismos que protegen el corazón y los vasos sanguíneos

El omega 3 tiene relación directa con los mecanismos que mantienen el equilibrio del corazón y los vasos sanguíneos. Favorece la producción de óxido nítrico (NO), la sustancia encargada de dilatar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial.

Además, se ha demostrado que los omega 3 reducen la inflamación vascular e influyen en la regulación de sustancias proinflamatorias como las prostaglandinas y citoquinas. Como resultado, favorece un estado más saludable de nuestras arterias.

Efectos en la circulación

También actúa sobre los niveles de colesterol, ya que favorece los niveles altos de HDL, conocido como “colesterol bueno”, y disminuye los niveles de LDL, o “colesterol malo”. De igual forma, el omega 3 regula los niveles de triglicéridos y ayuda a reducirlos, además de tener un efecto sobre la agregación plaquetaria evitando la formación de coágulos. Por consiguiente, unos niveles adecuados de omega 3 se traducen en un menor riesgo de obstrucción de las arterias y una mejor circulación de la sangre, reduciendo las posibilidades de padecer accidentes cardiovasculares.

Actúa además sobre la regeneración celular ayudando a estimular la reparación de los vasos sanguíneos y arterias dañadas.

Relación con la reducción de arritmias cardíacas

También actúa sobre la actividad eléctrica del corazón, favoreciendo su estabilidad y modulando el sistema nervioso con la disminución de la frecuencia cardíaca en reposo. Esto se traduce en un latido del corazón más regular y se reduce así el riesgo de arritmias.

Beneficios del Omega 3 para la salud del corazón

Teniendo en cuenta los diferentes procesos en los que interviene el omega 3 en nuestro sistema cardiovascular, se ha estudiado ampliamente la acción de estos ácidos grasos en los que se evidencian sus beneficios en este ámbito.

Disminución del riesgo de accidentes cardiovasculares

Por su acción positiva sobre la circulación sanguínea y la formación de coágulos, los omega 3 inciden directamente en la reducción de la posibilidad de causar accidentes cardiovasculares e infartos.

Son diversos los estudios que avalan esto, como por ejemplo un trabajo de GISSI-Prevenzione sobre pacientes sobrevivientes al infarto, quienes fueron suplementados con omega 3 junto a recomendaciones en su estilo de vida más saludables, con resultados muy positivos en su esperanza de vida.

Regulación de los niveles de colesterol y triglicéridos

Unos niveles controlados de triglicéridos, que son un tipo de grasa presente en la sangre, y colesterol LDL son necesarios para una buena salud cardiovascular. Son muchos los estudios que relacionan directamente los omega 3 con unos niveles adecuados de colesterol, aumentando los niveles de colesterol HDL o colesterol “bueno”.

De igual forma, se ha demostrado en diversos estudios y ensayos que los ácidos grasos omega 3 ayudan a reducir los triglicéridos, concretamente el EPA y DHA.

Mejora de la presión arterial

Como se ha mencionado anteriormente, el omega 3 tiene relación directa con la dilatación de las arterias, mejorando así el flujo sanguíneo y la presión arterial. En este sentido, se ha estudiado ampliamente la acción de estos ácidos grasos en casos de hipertensión leve con resultados positivos, además de recomendar la inclusión de alimentos ricos en omega 3 o suplementos con el fin de mantener las cifras tensionales.

Consecuencias de unos niveles bajos de Omega 3 en el corazón

Por estar presente en múltiples procesos del sistema cardiovascular, es importante recibir omega 3 a través de la dieta cada día. En los casos en los que nuestro organismo no recibe la cantidad suficiente durante un tiempo prolongado, puede desencadenar consecuencias negativas como:

Mayor riesgo cardiovascular como la presión arterial alta.
Aumento de la inflamación.
Desbalance lipídico y aumento de los niveles de triglicéridos. También puede reducir los niveles de colesterol HDL (bueno), lo que disminuye la capacidad del organismo para eliminar el colesterol de las arterias.

Relación entre Omega 3 y otros factores de salud cardíaca

Una correcta alimentación es la base para que nuestro cuerpo obtenga todos los nutrientes necesarios, como es el caso de los omega 3, pero existen otros factores que son determinantes a la hora de tener una buena salud cardiovascular como el ejercicio físico o los niveles de estrés.

El ejercicio físico y la salud cardiovascular

Un estilo de vida activo con la práctica de actividad física regular ayuda a mantener un peso saludable en primer lugar, pero también repercute en otros aspectos que ayudan a mantener la salud del sistema cardiovascular.

Así como los músculos de todo el cuerpo se ven beneficiados al practicar ejercicio, el corazón también se fortalece y mejora así su capacidad de bombear la sangre a los pulmones. Así, la sangre fluye más rápido hacia los músculos, también se ensanchan los vasos capilares y aumentan los niveles de oxígeno en sangre.

Cuando el deporte se convierte en parte de la rutina a largo plazo, se reduce el riesgo cardiovascular ayudando a mejorar aspectos como la disminución de la frecuencia cardíaca en reposo y la presión arterial, los niveles de colesterol HDL, reducir el riesgo de obesidad o sobrepeso, y también a manejar los niveles de azúcar en sangre, reduciendo así el riesgo de diabetes tipo 2.

Importancia de una dieta equilibrada junto con el consumo de Omega 3

Una dieta equilibrada puede ayudar a controlar los principales factores de riesgo cardiovascular como la obesidad, hipertensión, diabetes e hipercolesterolemia, además de mejorar el pronóstico de pacientes que ya han sufrido algún accidente cardiovascular.

La alimentación saludable para el corazón quiere decir elegir ciertos alimentos como frutas y verduras, cereales integrales, pescados y frutos secos con alto contenido en omega 3 y otras fuentes de proteínas como las carnes magras; así como limitar otros, como las grasas saturadas y las grasas trans, los azúcares añadidos, el sodio o el alcohol.

Si quieres saber más sobre tu sistema cardiovascular…

Referencias

Contenido revisado por los especialistas del área de Información Científica de MARNYS. Este artículo es informativo y no sustituye la consulta de un especialista..