22 noviembre, 2022

Doctora Yaiza Acosta Chinea, médico deportivo y nutricionista

Además de ejercer como médico deportivo y nutricionista, también emplea sus redes sociales @dra_saludable para promover los buenos hábitos de alimentación. Conoce su trayectoria y recomendaciones de salud.

Dra. Yaiza Acosta Chinea @dra_saludable
Médico Deportivo

Licenciada en medicina y cirugía.
Especialista en medicina física y deportiva.
Master en nutrición y dietética aplicada.

Con 17 años comenzó a estudiar Medicina en la Universidad de la Laguna (Tenerife) y la finalizó en la Universidad de Carabobo (Valencia, Venezuela). Después realizó la especialidad vía MIR en Medicina Comunitaria y de Familia, ejerciendo en varios ambulatorios.

Además de su vocación, la doctora Acosta siempre ha tenido muy presente una película, “Patch Adams”, debido a la importancia de ser un médico cercano y capaz de hacer entender a sus pacientes qué patologías tienen, en qué consisten, y cómo trabajar conjuntamente para mejorarlas y prevenir otras: “Con la práctica de la medicina descubrí que me gustaba trabajar con el aparato locomotor y pensaba que debían existir más médicos preventivos que curativos. Por eso, terminé especializándome en Medicina Física y deportiva, y realicé un Máster en Nutrición y Dietética aplicada al deporte”.

Hablamos con la doctora Acosta y conocemos más sobre su trayectoria y recomendaciones de hábitos saludables.

1. A través de sus consultas diaria como médico y de sus publicaciones en redes sociales, realiza una importante labor para concienciar a las personas a que lleven una vida saludable, ¿por qué cree que es importante visibilizar y transmitir consejos de salud e información saludable a la población?

La labor de divulgación es fundamental porque muchas patologías-enfermedades que sufrimos se deben a nuestro estilo de vida y son prevenibles, modificables y curables. Por eso intento concienciar en que debemos prevenir en vez de curar.

2. ¿Qué consejo saludable es, en su opinión, el más importante que todos deberíamos tener en cuenta?

Que la dieta es modificable y que el deporte se adapta a nuestras necesidades y limitaciones. Eso es lo que intento enseñar en mi consulta.

3. A través de sus recetas saludables pone en valor el papel de la alimentación en la salud. ¿Qué ingredientes o alimentos considera que son fundamentales en la dieta?

Una dieta variada y equilibrada es lo que promuevo, basada en la dieta mediterránea, omitiendo el azúcar (extrínseco o agregado/añadido). Antepongo el consumo de alimentos naturales (no procesados, ni envasados), consumo de carnes rojas, pescados, legumbres, verduras, tubérculos, frutas, e incluso bollería (pero casera).

4. ¿Qué consejos de alimentación son fundamentales para los deportistas en particular?

Los deportistas son un mundo aparte sobre todo sin son deportistas de élite, ya que necesitan cubrir necesidades energéticas diferentes que las personas que no practican deporte a ese nivel.

Si practicas deporte debes cubrir todos los macronutrientes (necesitas carbohidratos complejos, proteínas y grasas), hidratarte correctamente y hasta suplementarte dependiendo de la intensidad de tus entrenos.

5. ¿Suele recomendar suplementación a los deportistas? ¿Qué les recomienda y por qué?

Sí, suelo recomendar suplementos, siempre de forma personalizada y dependiendo de la alimentación, de la actividad deportiva que practique la persona o de si tiene una lesión.

Les recomiendo, por ejemplo, Vitamina C, Vitamina D, Vitamina B1, B6, B12, hierro, omega 3 y 6, condroitina (condroitin sulfato), glucosamina, curcumina, cafeína, L-carnitina, BCAA, proteína liofilizada, creatina, Q10, Magnesio, Colágeno, entre otros.

También les recomiendo aceites esenciales para masajes.

6. ¿Suele recomendar algún complemento alimenticio de MARNYS®?

¡Por supuesto, son los que yo consumo, cómo no los voy a recomendar! Mis preteridos en invierno son Vitamina D de Vitahelp, VIT-C 1.000 vitamina C Liposomada, Melatovit y Condrohelp.