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Vitamin E, dein bester Verbündeter für die Haut

Vitamin E, dein bester Verbündeter für die Haut

Veröffentlicht: 19 Dezember, 2020 - Aktualisiert: 31 Oktober, 2023 | 3'

Vitamin E. Antioxidant für die Haut

Plötzliche Temperaturwechsel können den Zustand unserer Haut beeinflussen. Zum Beispiel ist sie im Winter der Kälte auf der Straße, der Hitze in Haus oder Büro, Wetterfaktoren wie Wind ausgesetzt... Zusätzlich kommt im Jahr 2020 das Tragen einer Maske hinzu, was eine kontinuierliche Reibung und die Schaffung eines Mikroklimas auf der Gesichtshaut zur Folge hat, auf das wir nicht gewöhnt sind.

All diese Faktoren tragen dazu bei, dass die Epidermis empfindlicher wird, vor allem im Winter. Daher ist es sehr wichtig, die Haut gut zu pflegen, um zu verhindern, dass sie Schaden nimmt.

In diesem Sinne ist Vitamin E ein großartiger Verbündeter für die Haut, hauptsächlich aufgrund seiner antioxidativen Wirkung. Die Eigenschaften dieses Vitamins, auch bekannt als Tocopherol, tragen zur Reduzierung von oxidativem Stress bei, der eng mit vorzeitigem Zellalterungsprozess verbunden ist. Ein weiterer Vorteil von Vitamin E ist seine Fettlöslichkeit, d.h. es löst sich in Fett auf, was seine Aufnahme im Darm erleichtert. Außerdem ist es in vielen Lebensmitteln enthalten.

Wofür ist Vitamin E gut? Seine Eigenschaften im Körper

Gemäß der Spanischen Gesellschaft für Ernährung und Lebensmittelwissenschaften ist Vitamin E das wichtigste Vitamin in Bezug auf antioxidative Eigenschaften, da es Zellen vor oxidativem Schaden durch freie Radikale schützt. Dank dessen kann es dazu beitragen, die Zeichen des Alterns und der vorzeitigen Zellalterung in der Haut zu bekämpfen.

Wie bereits erwähnt, wird Vitamin E auch als Tocopherol bezeichnet, aber es gibt verschiedene Arten von Tocopherol, wobei α-Tocopherol das stärkste ist.

Im Allgemeinen kommt ein Mangel an Vitamin E bei den Menschen selten vor, da es über die Ernährung aus verschiedenen Lebensmitteln aufgenommen werden kann. Durch seinen antioxidativen Schutz hat es positive Auswirkungen auf die Zellen und Gewebe des Muskel-, Herz-Kreislauf- und Nervensystems.

Antioxidans gegen oxidativen Schaden

Freie Radikale sind diejenigen, aus denen der Großteil der Energie gewonnen wird. Wenn sie jedoch im Laufe der Zeit allmählich ansammeln, kommt es zu vorzeitigem Zellalterungsprozess. Oxidativer Stress tritt auf, wenn ein Ungleichgewicht zwischen freien Radikalen und Antioxidantien besteht, was die DNA schädigt und die Funktionen der Zellen in Organen wie der Haut beeinträchtigt.

In diesem Zusammenhang spielt die Aktivität von Vitamin E eine sehr wichtige Rolle, da seine antioxidativen Eigenschaften zum Schutz der Körperzellen vor oxidativem Schaden und übermäßiger Bildung von freien Radikalen beitragen.

Nutzen von Vitamin E für die Haut

Gerade aufgrund ihrer antioxidativen Wirkung ist Vitamin E für die Haut von besonderer Bedeutung, da es die Integrität der Zellen, die die Haut bilden, unterstützen kann, insbesondere in der Epidermis.

Es spielt eine wichtige Rolle bei der Schutzfunktion gegen Faktoren, die der Haut schaden, wie die schädliche Strahlung der Sonnenstrahlen oder die Umweltverschmutzung. Diese Wirkung hilft zweifellos, das Gewebe in der Epidermis zu schützen und seine Festigkeit und Feuchtigkeit zu erhalten.

Die Epidermis wird durch verschiedene interne und externe Einflüsse beeinträchtigt, die ihre Struktur aufgrund der Wirkung freier Radikale verändern können und Falten, Dehnungsstreifen und andere Hautprobleme verursachen können. Die Verwendung von Vitamin E kann dazu beitragen, den oxidativen Stress dieser Situationen zu bekämpfen und die Struktur der Haut aufrechtzuerhalten.

Vitamina e para la piel

Lebensmittel mit Vitamin E

Vitamin E ist in einer Vielzahl von Lebensmitteln vorhanden, daher ist es wichtig, eine gesunde Ernährung zu haben, um ausreichend mit diesem Vitamin versorgt zu werden. Darüber hinaus wird es aufgrund seiner Löslichkeit in Fett gut aufgenommen, wenn es mit einer kleinen Menge Fett kombiniert wird.

  • Pflanzenöle: Vitamin E ist hauptsächlich in Ölen wie Weizenkeimöl, Olivenöl, Rapsöl oder Sonnenblumenöl enthalten. Tatsächlich ist laut der Spanischen Herzstiftung natives oder extra natives Olivenöl ideal, um vor oxidativen Schäden zu schützen, aufgrund seines Gehalts an diesem Nährstoff.
  • Nüsse: Mandeln, Sonnenblumenkerne, Walnüsse, Haselnüsse oder Pinienkerne sind reich an Tocopherol.
  • Gemüse: insbesondere grünes Blattgemüse wie Brokkoli, Spinat oder Mangold.
  • Getreide, Margarine und Milchprodukte.

Tagesempfehlung für Vitamin E

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) gibt an, dass der tägliche Vitamin-E-Bedarf in Form von α-Tocopherol bei Erwachsenen bei 11 mg für Frauen und 13 mg für Männer liegt, wobei der Höchstwert für beide bei 300 mg/Tag liegt.

Vitamin E in Nahrungsergänzungsmitteln

Wie bereits erwähnt, ist Vitamin E für unseren Körper unerlässlich, daher ist es wichtig, eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung zu haben, die diesen essentiellen Nährstoff enthält.



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