
Vorteile von Propolis
Veröffentlicht: 30 Dezember, 2021 - Aktualisiert: 29 Dezember, 2022 | 6'
Was ist Propolis?
Das Wort Propolis oder Propoleo kommt aus dem Griechischen, "Pro" bedeutet "vor" oder "am Eingang" und "polis" bedeutet "Gemeinschaft" oder "Stadt", was soviel wie bienenstockerhaltende Substanz bedeutet. Es handelt sich um ein wachsartiges Harz mit komplexer Zusammensetzung und zähflüssiger Konsistenz, das die Bienen herstellen und für den Bau, die Reparatur, die Isolierung und den Schutz des Bienenstocks verwenden.
Die Bedeutung von Propolis in Bienenstöcken
Propolis wird auch "Bienenleim" genannt, eine natürliche harzige (wachsähnliche) Substanz, die in Bienenstöcken vorkommt und von den Bienen als Kitt verwendet wird, um offene Räume und Risse in ihren Bienenstöcken zu schließen, sowie wegen ihrer "reinigenden oder antiseptischen" Wirkung zum Schutz von Bienenlarven, Honigvorräten und Honigwaben. Auf ähnliche Weise verhindert Propolis das Eindringen von Wasser in den Bienenstock, wodurch die Luftfeuchtigkeit konstant gehalten wird und der Luftstrom in den Bienenstock kontrolliert wird.
Wie Bienen Propolis produzieren
Propolis oder Propoleo wird von den Arbeitsbienen aus zahlreichen harzigen Pflanzensekreten wie Schleimstoffen, Gummen, Harzen und Trachten sowie aus den Blattknospen verschiedener Pflanzenarten wie Palme, Kiefer, Erle, Pappel, Buche, Konifere und Birke gesammelt und dann mit Speichel- und Enzymsekreten vermischt.
Zusammensetzung von Propolis
Propolis besteht hauptsächlich aus Harz (50%), Wachs (30%), ätherischen Ölen (10%), Pollen (5%) und anderen organischen Verbindungen (5%). Phenolische Verbindungen, Flavonoide, Terpene u.a. sind die wichtigsten organischen Verbindungen in Propolis.
In Propolis-Extrakten wurden zwölf verschiedene Flavonoide nachgewiesen, darunter Pinocembrin, Kaempferol, Apigenin, Catechin, Naringenin, Galangin und Quercetin, zwei Phenolsäuren, Kaffeesäure und Zimtsäure, sowie ein Stilbenderivat namens Resveratrol.
Was ist Galangin, einer der wichtigsten Bioaktivstoffe?
Galangin ist einer der wichtigsten Bioaktivstoffe in Propolis, was ihn zu einem Symbol für Qualität und Nährwert macht, der bei der Einnahme stets überprüft werden sollte.
Achten Sie darauf, dass die Produkte, die Sie verzehren, mindestens 10 % hochreines Galgant enthalten.
Propolis enthält auch wichtige Vitamine, wie die Vitamine B1, B2, B6, C und E, sowie nützliche Mineralstoffe wie Magnesium, Kalzium, Kalium, Natrium, Kupfer, Zink, Mangan und Eisen. Einige Enzyme wie Bernsteinsäuredehydrogenase, Glucose-6-Phosphatase, Adenosintriphosphatase und saure Phosphatase sind ebenfalls in Propolis enthalten.
Verwendung von Propolis
Es gibt eine lange Geschichte der traditionellen Verwendung von Propolis. Die Ägypter erkannten seine Eigenschaften zur Einbalsamierung von Leichen. In Griechenland und Rom wurde er als natürliches Wundreinigungs- und -heilmittel sowie als Munddesinfektionsmittel verwendet.
In den letzten Jahrzehnten hat Propolis als gesundes Lebensmittel in vielen Teilen der Welt an Popularität gewonnen, darunter in den Vereinigten Staaten, Japan und der Europäischen Union, wo es zu einem vorrangigen Lebensmittel für das menschliche Wohlbefinden geworden ist.
Im Handel ist es in einer Vielzahl von Formen erhältlich. Von Tabletten, Kapseln oder Hustensäften, die Propolis enthalten, bis hin zu Seifen, Cremes, Gelen, Hautlotionen oder sogar Zahnpasten, Mundspülungen, Shampoos oder antiseptischen Mischungen. In Lebensmitteln finden wir es in Propolis-Bonbons, Kaugummi, Wein, Kuchen, Schokoriegeln und es wird auch zur Konservierung von Fleisch verwendet.
Wofür wird Propolis verwendet?
In der Lebensmittelindustrie wird es in zahlreichen Zubereitungen wegen seines Nährwerts und seiner Nützlichkeit in der Lebensmittelkonservierungstechnologie verwendet. Auch in der Pharmazie wird es häufig verwendet, sowohl als Zusatzstoff als auch in Synergie mit einigen therapeutischen Präparaten.
Dermatologische und kosmetische Anwendungen sind weitere gängige Einsatzgebiete von Propolis und seinen Extrakten. Seine Auswirkungen auf die Geweberegeneration und -erneuerung sind gut erforscht und bieten zahlreiche Vorteile für verschiedene kosmetische Anwendungen.
Vorteile von Propolis
Die langjährige Verwendung von Propolis hat ihre Vorteile sowohl in In-vitro-Studien zur Prüfung ihrer Wirkungen als auch durch Einnahme und topische Anwendung beim Menschen gezeigt. Werfen wir einen Blick auf einige von ihnen:
- In-vitro-Studien haben bewiesen, dass Propolis aufgrund der in ihm enthaltenen pflanzlichen Flavonoide eine antioxidative Wirkung hat.
- Propolis hat nachweisliche Vorteile bei der Einschränkung der Entwicklung von Parodontitis verursachendem bakteriellem Zahnbelag aufgrund seiner "natürlichen Reinigungswirkung". Propolis-Extrakte sind auch sehr nützlich bei Halitosis, einem Zustand, in dem die Person einen unangenehmen Atem hat, der hauptsächlich auf eine schlechte Mundhygiene zurückzuführen ist.
- Propolis wird häufig in dermatologischen Produkten wie Cremes und Salben verwendet. Seine Verwendung in Hautpflegeprodukten beruht auf seiner Wirkung auf die Regeneration und Reparatur der Haut bei hervorragender Hautverträglichkeit. Mehrere Studien haben vorgeschlagen, dass diese Aktivitäten auf seine antioxidative Wirkung zurückzuführen sind.
- Er wird in verschiedenen pflanzlichen Arzneimitteln in Kombination mit Echinacea, Honig oder Gelée Royale bei Atemwegsbeschwerden verwendet.
Wie wird Propolis eingenommen?
Rohpropolis Wie wir gesehen haben, kann Propolis in verschiedenen Zubereitungen eingenommen werden (Kapseln, oral-flüssige Fläschchen usw.), aber auch in Cremes, Salben oder anderen topischen Formulierungen aufgetragen werden.
Empfohlene Menge an Propolis
Propolis hat ein gutes Sicherheitsprofil gezeigt, und die spanische Agentur für Verbraucherangelegenheiten, Lebensmittelsicherheit und Ernährung legt für diesen Inhaltsstoff keine Verzehrshöchstmengen fest.
Wie viel Propolis kann ich einnehmen?
Es ist wichtig zu beachten, dass das Kauen großer Mengen von rohem Propolis Übelkeit und Verdauungsstörungen verursachen kann.
Da es sich um ein Bienenprodukt handelt, ist es außerdem wichtig, vor der Einnahme zu prüfen, ob eine besondere Empfindlichkeit gegenüber Bienenprodukten (Pollen, Honig usw.) besteht.
Propolis als Nahrungsergänzungsmittel
Propolis, auch Propoleo genannt, wird aufgrund seiner vielfältigen Vorteile häufig als Nahrungsergänzungsmittel verwendet.
Vor der Einnahme von Propolis-Nahrungsergänzungsmitteln ist es wichtig, seine Bestandteile durch eine korrekte Bewertung seiner Qualität zu validieren. Zu diesem Zweck müssen eine Reihe von offiziellen Parametern berücksichtigt werden, wie z. B.:
- Frei von giftigen Verunreinigungen zu sein.
- Sie enthalten einen geringen Anteil an Wachs, unlöslichen Stoffen und Asche.
- Definieren Sie die botanische Herkunft, um die Art der Wirkstoffe zu bestimmen.
- Einen hohen Gehalt an Wirkstoffen zu haben.
Um die Qualität von Propolis zu beurteilen, sollte daher eine Sichtprüfung der physikalischen und organoleptischen Eigenschaften (Aussehen, Konsistenz, Geschmack, Herkunft, Farbe oder Geruch) durchgeführt werden.
Gelée Royale mit Propolis
Propolis und Gelée Royale, zwei wichtige Produkte der Honigbiene, werden seit dem Altertum weltweit als traditionelle Nahrungsmittel verwendet. Beide enthalten eine große Menge an Wirkstoffen, die als wirksam für das Wohlergehen von Mensch und Tier bekannt sind.
Im Vergleich zu Propolis ist Gelée Royale reicher an den drei Hauptnährstoffen: Proteine, Kohlenhydrate und Lipide.
Gelée Royale ist ein gelblich-weißes, cremiges, säurehaltiges Sekretgemisch, das von den Arbeitsbienen in ihren Unterkiefer- und Unterschlunddrüsen produziert wird und eine wichtige Nahrungsquelle für die Bienenkönigin darstellt, die den Bienenstock besiedelt. Es ist ein nahrhaftes Sekret, das reich an Mineralien, Vitaminen, Kohlenhydraten und Proteinen ist. Er enthält viele Mineralstoffe (vor allem Kalzium und Eisen), Vitamine (vor allem Riboflavin, Niacin, Thiamin), Fettsäuren, Zucker, Proteine und freie Aminosäuren.
Propolis und Echinacea
Es gibt Produkte mit Inhaltsstoffen wie Echinacea, die die Funktion des Immunsystems unterstützen können. Es ist in solchen Produkten manchmal zusammen mit anderen Zutaten wie Propolis enthalten.
Zu den Vorteilen von Echinacea gehört sein Nutzen für die normale Funktion des Atmungssystems, wie in den Monographien der EMA, der deutschen Kommission E und der EFSA ON HOLD (3950, 4032, 3342) festgehalten, sowie sein Beitrag zur Aufrechterhaltung einer normalen Immunfunktion (EFSA ON HOLD 2366).
Propolis ist auch ein starker Verbündeter für unser Wohlbefinden, denn es ist ein Stoff, den die Bienen selbst verwenden, um die Wände und Zellen des Bienenstocks abzudichten und so die Waben zu schützen.