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L’IMPORTANCE
DES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES
L’alimentation a pour rôle de fournir au corps
les nutriments dont il a besoin non seulement pour être
en forme, mais avant tout pour vivre. Nous devons donc manger
tous les jours et en quantités considérables,
les trois principales catégories de nutriments (hydrates
de carbone, lipides et protéines) qui nous donneront
de l’énergie et nous aideront à croître
et à vivre.
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Pyramide
nutritionnelle, recommandée
par des organismes internationaux pour obtenir
une alimentation équilibrée.
Le message est qu’il faut manger plus
en quantité des aliments illustrés
en bas de la pyramide (grains, végétaux
et fruits) et moins en quantité des
aliments illustrés en haut de la
pyramide (viande, produits lactés,
graisse et sucreries).
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L’organisme humain atteint un haut niveau de complexité
avec un système organisé de plus de 60 trillons
de cellules, chacune avec une structure unique et des besoins
en nutriments spécifiques pour un fonctionnement normal.
Les nutriments sont les substances chimiques contenues dans
nos aliments. A partir de ces substances chimiques, l’organisme
va former et réparer les structures corporelles et
réguler les processus métaboliques.
Un aliment est n’importe quelle substance naturelle
ou synthétique qui, introduite dans le sang, nourrit,répare
l’usure, donne de l’énergie et de la chaleur
à l’organisme, sans lui porter préjudice
ni réduire son activité fonctionnelle.
Actuellement, on met en évidence la nécessité
toujours plus grande d’adopter une alimentation saine
et équilibrée, pour être en bonne forme.
Notre façon de vivre a évolué, et avec
elle notre alimentation. Entre le travail, la famille, les
repas rapides et les régimes amincissants, manger équilibré
devient un exercice difficile à réussir.
En plus, des facteurs externes comme le stress, l’exercice
physique intense, les régimes, le tabac et la pollution
peuvent altérer notre équilibre en vitamines
et minéraux. Si l’alimentation est variée
et équilibrée, elle suffira pour obtenir tous
les nutriments nécessaires.
QUE SONT LES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES ET COMMENT
FONCTIONNENT-ILS?
 La
première façon dont un complément peut
vous aider à améliorer votre santé, construire
les muscles, perdre de la graisse, etc... c’est simplement
en compensant les déficiences nutritionnelles, cela
a été à la base ce que la majorité
des naturopates, nutriciens, diététiciens, médecins,
etc... ont vu dans les compléments alimentaires: une
méthode pour protéger le corps contre les carences
en vitamines, en minéraux, protéines, calories,
etc...Un exemple est les compléments vitaminés
qui ont été très utilisés pendant
des décennies comme une méthode pour prévenir
les maladies graves et mêmes mortelles causées
par des déficiences nutritionnelles.
Un autre mécanisme par lequel les compléments
peuvent exercer un effet positif dans l’effort pour
construire un corps meilleur, c’est par l’apport
d’un nutriment qui est administré en quantités
insuffisantes aux cellules ou qui n’est pas présent
normalement à des niveaux optimum dans l’alimentation.
Ensuite, malgré ce que certains nutriciens, médecins
ou autres experts peuvent dire, il y a des raisons scientifiques
d’utliser les compléments alimentaires.
Un complément peut agir de trois façons différentes
: en protégeant et corrigeant la carence d’un
nutriment quelconque, en fournissant des niveau optimum d’un
nutriment dont la cellule a besoin pour fonctionner, et finalement
en fournissant à la cellule une substance dont elle
n’a pas besoin mais qui améliore son fonctionnement.
Il est important de rappeler à nouveau que les compléments
alimentaires ne doivent jamais se substituer à
une alimentation équilibrée.
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